Teri Goreng Krispi

Awalnya di pasar niat beli ikan. Tapi karena bingung ikan apa yang dibeli, suami juga lagi malas makan ikan akhirnya cuma beli ayam, sayur dan bumbu bumbu dapur. Ketika mau pulang jalan k parkiran, mata tertuju sama dagangan seorang ibu2. Waooowww teri basahhh.... akhirnya beli deh sepiring teri basah 10rb aja.. sampai rumah lgsg dimasak yg super simpel ajah.. cekidot moms..
Teri Goreng Krispi
Awalnya di pasar niat beli ikan. Tapi karena bingung ikan apa yang dibeli, suami juga lagi malas makan ikan akhirnya cuma beli ayam, sayur dan bumbu bumbu dapur. Ketika mau pulang jalan k parkiran, mata tertuju sama dagangan seorang ibu2. Waooowww teri basahhh.... akhirnya beli deh sepiring teri basah 10rb aja.. sampai rumah lgsg dimasak yg super simpel ajah.. cekidot moms..
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng yang banyak di wajan, setel kompor dengan api sedang.
- 2
Pakai saringan, masukkan teri basah dan tepung bumbu. Bawah saringan gunakan baskom/mangkok. Ayak teri dan tepung sampai tepung berjatuhan d mangkok/baskom. Tambah tepung dikit dikit sesuai ketebalan yang diinginkan.
- 3
Goreng ayakan teri dan tepung tadi. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan sampai kering dan tunggu dingin, bisa sisimpan d toples kedap udara.
- 4
Note: jika ingin rasa pedas, bisa pakai tepung bumbu yang rasa pedas. Dijamin sama endesssnya.. bisa untuk lauk maupun cemilan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)