Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok adonan kuning telur + keju + susu + minyak sampai halus cair dengan mixer kecepatan tinggi. Matikan mixer masukan adonan tadi ke tepung sedikit demi sedikit agar cepat larut, tidak menggumpal, rata, & halus. Aduk dengan whisk hingga rata tepung & kejunya. jika dirasa kurang halus bisa di saring
- 2
Kocok putih telur di wadah terpisah, jika mulai berbusa tambahkan cream tar2, kocok lagi hingga softpeak lalu masukan gula bertahap (hingga 3 tahap)
- 3
Setelah adonan putih telur sudah kaku, masukan ke adonan kuning telur secara bertahap. Aduk dengan whisk, dengan teknik aduk lipat. lakukan hingga adoban tercampur rata
- 4
Tuang ke cetakan yg sudah dilapisi kertas roti. Panggang dengan tekhik AU BAIN MARRIE dengan suhu 160 ±50menit, lakukan tes tusuk utk melihat kematangan. Jika dirasa sudah matang buka oven biarkan beberapa saat lalu lepaskan kertas roti perlahan, potong2, & sajikan
- 5
Lembut empuk kaya kasur
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Zafran bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar