Fried fries

Kentang lagi murah mak dideket rumah 😝 sekilo cuma 8-10rb , mumpung murah akhirnya beli ±3 kg udah buat perkedel, kentang balado , fried fries ( suseh nyebutnya 😅 kentang gorenglah ya ) ini pakSu sama si Bocil doyan bgt kentang goreng , sampe rebutan segala , waila beli lagi bikin lagi apa susahnya coba ya pake segala berantem . Emak mah yang penting ada budget buat beli bahannya 😝😆
Cus ah masak
Fried fries
Kentang lagi murah mak dideket rumah 😝 sekilo cuma 8-10rb , mumpung murah akhirnya beli ±3 kg udah buat perkedel, kentang balado , fried fries ( suseh nyebutnya 😅 kentang gorenglah ya ) ini pakSu sama si Bocil doyan bgt kentang goreng , sampe rebutan segala , waila beli lagi bikin lagi apa susahnya coba ya pake segala berantem . Emak mah yang penting ada budget buat beli bahannya 😝😆
Cus ah masak
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih dan potong² panjang dengan ketebalan sesuka hati, bila lagi kentang dengn air kran/air bersih 😅 lalu Haluskan bawang putih
- 2
Rebus air masukkan bawang putih dan garam, tunggu sampai mendidih baru masukkan kentang, rebus ± 5 menit jangan terlalu lama agar pas digoreng sikentang tidak hancur
- 3
Tiriskan kentang, taruh dalam wadah beri maizena dan tepung beras, tutup wadah dan kocok kentang sampai tepung merata. Simpan dikulkas ± 1 jam, bisa juga langsung goreng
- 4
Goreng kentang sampai warna kecoklatan. Sajikan dengan saus cocol 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar