Corn flakes bundás csirkemell sütőben

Name: Corn flakes bundás csirkemell sütőben
Yield: 6-8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirke- vagy pulykamell filé; 2 db kis dobozos kefír vagy natúr joghurt; ízlés szerint őrölt chili pehely; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; Ízlés szerint fokhagymapor vagy friss fokhagyma; szükség szerint Corn flakes; szükség szerint étolaj a sütéshez

Szabó-Takács Réka @takacs_reka

Corn flakes bundás csirkemell sütőben

Szabó-Takács Réka @takacs_reka

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

6-8 adag

1 kgcsirke- vagy pulykamell filé
2 dbkis dobozos kefír vagy natúr joghurt
ízlés szerintőrölt chili pehely
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
Ízlés szerintfokhagymapor vagy friss fokhagyma
szükség szerintCorn flakes
szükség szerintétolaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A kefírt/joghurtot egy tálba öntjük, hozzákeverjük a fűszereket (só, bors, fokhagyma, chili), ez lesz a pác.
2

A húst kisebb darabokra szeljük és összekeverjük a páccal, hagyjuk körülbelül 30 percet állni. Közben a corn flakes-t összemorzsoljuk.
3

A húsdarabokat csepegtetés nélkül beleforgatjuk a corn flakes-be, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, olajjal kicsit meglocsoljuk, 180-200 fokos sütőben 25-30 percig sütjük. Vegyes salátával, rizzsel tálaljuk.