Lumpur surga gurih, manis dan lumer

Katarina Ririn @cook_14667995
Lumpur surga gurih, manis dan lumer
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan dan air sampai halus, lalu saring
- 2
Lapisan hijau, kocok gula pasir dan telur, kocok sampai larut, lalu masukan tepung, santan, garam, air, jus pandan, aduk rata, lalu saring agar tidak menggerindil. Masukan vanili
- 3
Tuang adonan ke dalam cup, 3/4 saja, kukus selama 15 menit
- 4
Lapisan putih, campurkan semua bahan lapisan putih, kocok hingga tercampur, masak dengan api kecil sampai kental dan meletup letup
- 5
Setelah 15 menit, buka kukusan (lapisan hijau emang agak mengembang diamkan sebentar sampai menyusut sendiri) lalu tuangkan lapisan putih, kukus lagi selama 10 menit
- 6
Beri potongan daun pandan untuk hiasan, bisa didinginkan di kulkas atau disajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7684478



Komentar