Siomay Udang Praktis

Name: Siomay Udang Praktis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang (kupas dan cincang kasar); 4 sdm tepung kanji; 1 butir telur; 1 buah wortel (potong dadu kecil) aiapkan juga wortel parut sedikit untuk taburan; 2 buah daun bawang (rajang kecil); 4 sdm air; 2 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 20 lembar kulit pangsit kira2

Khumaidatul Amaniyah @cook_2012042

Jakarta

menjelang bulan puasa, saya bikin frozen food. jadi kalo pulang kerja kesorena, tinggal angetin aja. praktis tapi tetep bisa makan makanan rumah. alhamdulillah suami suka 😍

Lebih banyak

Siomay Udang Praktis

Khumaidatul Amaniyah @cook_2012042

Jakarta

menjelang bulan puasa, saya bikin frozen food. jadi kalo pulang kerja kesorena, tinggal angetin aja. praktis tapi tetep bisa makan makanan rumah. alhamdulillah suami suka 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramudang (kupas dan cincang kasar)
4 sdmtepung kanji
1 butirtelur
1 buahwortel (potong dadu kecil) aiapkan juga wortel parut sedikit untuk taburan
2 buahdaun bawang (rajang kecil)
4 sdmair
2 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
20 lembarkulit pangsit kira2

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk adonan hingga rata
2

Ambil 1 sdm adonan kedalam kulit pangsit, lipat, taburi atas adonan dengan parutan wortel
3

Panaskan panci untuk mengukus, kemudian kukus siomay selama 20 menit
4

Bisa segera disajikan dengan saos botolan yg diincerkan + sedikit gula, bisa juga di goreng. karena saya mau bikin frozen food, saya simpan dalam kotak dan taruh dalam freezer, jika ingin dihidangkan tinggal di kukus atau goreng saja
5

Selamat mencoba