Ketan durian (oblang)

Name: Ketan durian (oblang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan 1:; 1kg beras ketan; 350 ml santan; 2 lembar daun pandan; 1 sdt pasta pandan; bahan 2:; 500 gr durian (dengan bijinya) aku dari 2 buah durian; 400 ml santan; 100 gr gula pasir; 3 sdm tepung maizena (larutkan); 1/4 sdt garam

Vie Noviana Mhartadianata @cook_5064124

Ketan durian (oblang)

Vie Noviana Mhartadianata @cook_5064124

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan 1:
1kg beras ketan
350 mlsantan
2 lembardaun pandan
1 sdtpasta pandan
bahan 2:
500 gr durian (dengan bijinya) aku dari 2 buah durian
400 mlsantan
100 grgula pasir
3 sdmtepung maizena (larutkan)
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras ketan, lalu masak santan, daun pandan dan pasta sampai mendidih masukan beras ketan Masak setengah matang, lalu kukus sampai matang..
2

Rebus durian dengan santan dan garam, dengan api kecil 10-15 menit setelah matang masukan larutan mizena.. cetak ketan sesuai selera, dan siramkan fla durian di atasnya.. mmmm, wanginya begitu menggoda....