Kulit Lumpia 2 Bahan, Super Elastis dan Ko2h
Bismillah.... Udah nyoba berbagai resep kulit lumpia, alhamdulillah nemu resep ni,simpel bahannya, mudah buatnya, dan co2k bgt dg hasilnya, elastis nan kokoh. Resep diadaptasi dr channel youtube yummyyyy... Hny bedanya di resep asli, kulit lumpia dipanggang diteflon, tp.... sy lbh co2k jika diku2s.
Note; yg difoto itu bkn tangan sy y bu ibu.... #senyum
Kulit Lumpia 2 Bahan, Super Elastis dan Ko2h
Bismillah.... Udah nyoba berbagai resep kulit lumpia, alhamdulillah nemu resep ni,simpel bahannya, mudah buatnya, dan co2k bgt dg hasilnya, elastis nan kokoh. Resep diadaptasi dr channel youtube yummyyyy... Hny bedanya di resep asli, kulit lumpia dipanggang diteflon, tp.... sy lbh co2k jika diku2s.
Note; yg difoto itu bkn tangan sy y bu ibu.... #senyum
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu dan garam k dlm wadah, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis
- 2
Bulatkan adonan, Istirahatkan 15menit, tu2p dg kain bersih
- 3
Bagi adonan menjadi bbrp bagian sm besar(sy jd 19pcs) bulat2kan, kemudian gilas dg rolling pin(tdk usah terlalu besar ukurannya), olesi dg minyak seluruh permukaananya, taburi tepung terigu. Lakukan hingga 5 adonan, tumpuk, kemudian gilas lg dg rolling pin sampai tipis dan sesuai ukuran yg diinginkan
- 4
Lakukan cara yg sama hingga adonan habis. Taruh kulit lumpia di wadah tahan panas(sy pk loyang pizza) kemudian kukus selama 15menit. Jgn lupa utk memanaskan ku2san terlebih dahulu, dan membungkus tu2pnya dg serbet bersih
- 5
Setelah 15menit, angkat dr ku2san, biarkan dingin, kemudian lepaskan 1 per satu kulit lumpia. Kulit lumpia siap digunakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar