Campur bahan kering : tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk dan baking powder.Campur rata,sisihkan.

Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang sekitar 2 menit dengan speed paling tinggj.Kemudian masukan kuning telur,aduk kembali hingga rata.

Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diayak.Uleni adonan dengan spatula hingga dapat dibentuk.

Ambil adonan seberat 6 gram kemudiam bulat-bulatkan.Masukan kedalam putih telur,lalu baluri dengan keju parut.

Lakukan hingga habis,kemudian tekan bagian tengah kue dengan jari hingga membentuk cekungan.

Masukan kue kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.Kemudian panggang dulu selama 15 menit dengan suhu 150°C menggunakan api atas bawah.Setelah itu keluarkan,untuk diberi selai.

Beri selai dibagian cekungan kue,beri secukupnya saja.Kemudian panggang kembali selama 15 menit dengan suhu yang sama.Biarkan hingga matang.

Setelah 15 menit,kue akan kecoklatan.Kemudian angkat,dinginkan.Pindahkan ke toples kedap udara.Siap dinikmati.