Ha van maradék húsleveslé azt is fel lehet használni. A zöldségeket megpucolom, felvágom és ha nincs húsleves lé akkor vegetás vízben puhára főzöm. Ebbe a lébe mehet 4-5 babérlevél.

Ha megpuhult leveszem a tűzről, majd egy tálba leöntöm a levét.

Összeturmixolom. Ha túl sűrű öntök hozzá egy kis levet.

Adok hozzá kb. 1 evőkanál mustárt és háromnegyed pohár tejfölt. Jól összeturmixolom.

A csirkehúst feldarabolom. Sóval, borssal ízesítem, majd megpárolom.

Spagetti tésztával tálalom.