Tim Telur Daging Giling

Name: Tim Telur Daging Giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging giling; 1/2 buah bawang bombay, cincang; 1 bh bawang putih, cincang; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; Sepucuk sdt merica; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 2 butir telur; 120 ml air; Sepucuk merica; Secukupnya kaldu bubuk; 1 sdm tapioka

aldiana saputera @aldiana_89

Resep ini saya contek dari Mb Evi Can Cook dengan sedikit modifikasi

Lebih banyak

Tim Telur Daging Giling

aldiana saputera @aldiana_89

Resep ini saya contek dari Mb Evi Can Cook dengan sedikit modifikasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging giling
1/2 buahbawang bombay, cincang
1 bhbawang putih, cincang
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
Sepucuk sdtmerica
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
Telur Kocok
2 butirtelur
120 mlair
Sepucukmerica
Secukupnyakaldu bubuk
1 sdmtapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum
2

Tambah sedikit air masukan merica, saus tiram, garam dan gula.setelah rasa pas masukkan daging giling
3

Masak sampai air menyusut
4

Buat telur kocok dengan mencampur semua bahan
5

Tata didasar pinggan/mangkok tahan panas tumisan daging giling
6

Masukan kocokan telur diatas daging dengan disaring agar telur lebih lembut
7

Kukus selama 20mnt
8

Sajikan hangat😌