Martabak telor
Baru tau biar enak ternyata pake bumbu kari. Trs kulit nya bikin sendiri. Kalo pake kulit lumpia ga enak... nyerap minyak banyak...resep nya dr berbagai sumber ya...
Martabak telor
Baru tau biar enak ternyata pake bumbu kari. Trs kulit nya bikin sendiri. Kalo pake kulit lumpia ga enak... nyerap minyak banyak...resep nya dr berbagai sumber ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terigu dan garam di campur minyak aduk aduk dlu. Baru tambah air sedikit demi sedikit. Sampai kalis. Lalu di rendam dalam minyak sampai tercelup semua. Diamkam 30 menit-1 jam.
- 2
Bahan isi tinggal campur semua. Diaduk rata.
- 3
Adonan kulit td bisa jd 2 adonan. Caranya. Di pipihkan kulit nyaa dlu. Kalo bs kayak tukang martabak sih monggo. Kalo sy ga bs...jd di penyet2 aja sampe tipis. Bs pake gilesan atau pake gelas.
- 4
Setelah tipis lalu taruh diatas teflon. Nyalakan kompor kalo dah agak panas masukan minyak gooreng dr pinggir2...sedikit saja.
- 5
Lalu masukan isian martabak jangan semua ya. Soalnya bs jd 2.
- 6
Udah di masukan lalu dr pinggir lipet. Gpp kalo misal ga sampe tengah cukup pinggirnya ajaa dilipet sedikit. Lipetan ada 4 ya.
- 7
Setelah sudah agak keras. Baru balik kalo bs cukup skali saja bolak balik nya. Sudah matang siap sajikan hangat2. Bisa pake cabe atau acar. 💞💞
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar