Masak masing-masing nutrijel sesuai petunjuk pada kemasan. Jika ingin lebih kenyal, kurangi air 100ml-200ml. Gula disesuaikan. Cetak, dinginkan dan potong kotak-kotak, kira-kira 1,5cm x 1,5cm x 1,5cm. Sisihkan.

Siapkan panci. Masukan gula pasir dan bubuk agar-agar kedalamnya.

Campurkan 750ml air dengan 150ml krimer. Aduk rata dan masukan ke panci.

Campurkan 750ml air dengan susu bubuk. Aduk hingga tidak bergumpal dan masukan ke panci.

Nyalakan api sedang dan aduk susu pelan-pelan hingga mendidih. Jaga jangan sampai susunya pecah.

Sesaat sebelum mendidih, masukan garam dan maizena cair, aduk rata.

Setelah mendidih, segera angkat.

Ambil cetakan puding, masukan potongan jelly, tata dengan rapi.

Tuang puding susu ke cetakan hingga penuh. Ambil sendok dan aduk pelan-pelan, agar puding susunya masuk merata ke sela-sela jelly. (Ini bagian paling penting ya...karena cairan susu itu yang mengikat jelly, nanti jika tidak rata, saat puding set dan dibalik, jellynya bisa buyar).

Hasilnya 1 puding diameter 24cm + 1 puding dlm gelas