في طنجره نضع الزيت والدجاج والبصل ونقلي الكل جيداً ثم نضيف الجزر واللفت ومستمر بالقلي ثم نضيف التوابل ونمرق بالماء الدافئ وفي منتصف الطهي نضيف القرعه والبطاطا وفي الاخير ملعقه الطماطم ونحرك جيداً بعدها نطفئ

نضع الكسكسي يفور عادي (الوصفه موضحه في وصفتي كسكسي بالقرنينه)

نسقي الكسكسي بالمرق و نضع الخضار من فوق ممممم وشهيه طيبه