Ayam goreng tepung simple
Anak2 makan na lahap bgt
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih.. cuci bersih ayam, campur dgn telur, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya.. diamkan 1/2 jam
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung2an, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata, tes rasa agak keasinan y..
- 3
Setelah 1/2 jam masukkan ayam k campuran tepung, aduk2 sambil dicubit2, masukkan k saringan/ besek, goyang2 biar tepung yg g nempel rontok.. mau celup k telur trus k tepung lg bs.. agar lebih tebal tepung na..
- 4
Panaskan minyak, masukkan ayam, goreng dgn api agak kecil sampai kuning kecoklatan.. lebih bagus sih pake deep fryer y.. tp kalo g ada gpp bisa jg..
- 5
Karna ada sisa tepung, aq buat goreng tempe aja
- 6
Sebener na kalo mau pedes bs ditambah bubuk cabe y buat bumbu marinase na.. resep asli na telur na g dicampur ayam tp di campur susu murni atau uht utk celupan.. trus utk tepung na terigu campur maizena perbandingan 2:1.. trus habis k tepung bs dicelup k cairan lg trus k tepung lg.. jd penepungan 2x biar lebih tebal kriuk na.. baru goreng d minyak panas, banyak dan terendam dijamin awet renyah na..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nita nitz bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar