Churros isi Cokelat

Name: Churros isi Cokelat
Yield: 18 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml air; 4 sdm margarin; 2 sdm gula; 1/2 sdt garam; 140 gram tepung terigu; 3 butir telur; Secukupnya coklat batangan, potong dadu; 115 gram gula pasir; 2 sdm kayumanis bubuk

V I L A @vilaikhwan07

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Udah seminggu yang lalu beli dark coklat tp gak dimakan2. Eh tiba-tiba suami minta dibikinin churros. Bikin deh nih, churros isi coklat. Btw ini resepnya dr channel YouTube-nya Tasty.

Lebih banyak

Churros isi Cokelat

V I L A @vilaikhwan07

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Udah seminggu yang lalu beli dark coklat tp gak dimakan2. Eh tiba-tiba suami minta dibikinin churros. Bikin deh nih, churros isi coklat. Btw ini resepnya dr channel YouTube-nya Tasty.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 jam

18 porsi

250 mlair
4 sdmmargarin
2 sdmgula
1/2 sdtgaram
140 gramtepung terigu
3 butirtelur
Secukupnyacoklat batangan, potong dadu
115 gramgula pasir
2 sdmkayumanis bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

6 jam

1

Masukkan air, margarin, gula, dan garam ke dalam panci. Masak hingga semua bahan larut.
2

Tambahkan tepung terigu, aduk terus hingga membentuk adonan yang tidak lengket-lengket pada panci, dinginkan.
3

Tambahkan telur satu persatu, sambil diaduk hingga rata.
4

Siapkan spuit, pipping bag, baking sheet.
5

Masukkan adonan kedalam pipping bag.
6

Buat bagian dasar Churros, beri coklat dibagian tengah, lalu tutup lagi dengan adonan.
7

Bekukan dalam freezer hingga kaku, kurang lebih 5-6 jam.
8

Campur gula dan kayumanis bubuk.
9

Goreng churros dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.
10

Angkat lalu langsung dibalur dengan campuran gula. Siap disajikan.