Steam Banana Cake Tanpa Mixer Anti Gagal

Name: Steam Banana Cake Tanpa Mixer Anti Gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram pisang ambon (sekitar 4 buah pisang ukuran sedang); 3 butir telur; 80 gram gula pasir; 150 gram tepung terigu protein sedang atau serba guna; 100 ml minyak sayur; 1 sdt baking soda (soda kue)

Erisa's Kitchen @cook_15346428

Depok, Jawa Barat

Resep sebelumnya menggunakan mixer, kali ini saya mencoba membuat tanpa mixer, dan hasilnya sama enaknya...Murah, mudah..enak.

Lebih banyak

Steam Banana Cake Tanpa Mixer Anti Gagal

Erisa's Kitchen @cook_15346428

Depok, Jawa Barat

Resep sebelumnya menggunakan mixer, kali ini saya mencoba membuat tanpa mixer, dan hasilnya sama enaknya...Murah, mudah..enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grampisang ambon (sekitar 4 buah pisang ukuran sedang)
3 butirtelur
80 gramgula pasir
150 gramtepung terigu protein sedang atau serba guna
100 mlminyak sayur
1 sdtbaking soda (soda kue)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan pisang dengan garpu sampai hancur, jangan menghaluskan pisang dengan menggunakan blender karena tekstur pisang akan hilang, sisihkan.
2

Kocok telor dan gula menggunakan whisk hingga berbusa. Masukkan pisang lumat, aduk perlahan dengan teknik aduk balik hingga tercampur baik. Masukkan tepung dan soda kue dengan cara diayak ke dalam adonan telur-pisang.
3

Tuang minyak sayur, aduk hingga rata.
4

Masukkan ke dalam cetakan/ loyang yang sudah diolesi mentega, kemudian kukus selama 20-30 menit, jangan lupa saat mengukus tutupnya dialasi dengan serbet.
5

Selamat mencoba, ini hasilnya ketika sudah dipotong-potong dan siap disajikan.