Siapkan kukusan. Haluskan pisang kepok dlm satu wadah mixing,kemudian masukkan terigu, telur,gula dan garam.aduk sampai rata dan tercampur semua.kl trllu padat bs d beri air sdkit2.

Tuang adonan Dlm loyang segi4 yg sdh diolesi minyak goreng.

Saat dandang sdh panas,kukus adonan nuget pisang.tutup dandang dialasi serbet ya, biar tdk netes2 air uapnya.kukus -+ 20 mnt. Tes kmatangan dg tusukan gigi, kl sdh mtng, mtikn kompor.tunggu smpai dingin.

Keluarkn nuget pisang dr loyang,Potong2, celupkan k dlm cmpuran terigu, gulingkn permukaanny dg tepung panir, sampai tertutup rata. Lakukan sampai adonan hbs.

Simpn dlm wadah kedap, masukkan freezer -+ 2 jam sblm goreng. Goreng dlm minyak yg bnyk/terendam. Beri toping sesuai selera.

Smg brmnfaat