Crepes Teflon Renyah

Tiba- tiba ingin makan crepes yang garing dan renyah seperti yang dijual di mal tapi malas keluar rumah, akhirnya bereksperimen dengan bahan yang ada dirumah dan berhasil😍
Crepes Teflon Renyah
Tiba- tiba ingin makan crepes yang garing dan renyah seperti yang dijual di mal tapi malas keluar rumah, akhirnya bereksperimen dengan bahan yang ada dirumah dan berhasil😍
Cara Membuat
- 1
Telur, gula, dan baking soda dimixer beberapa menit sampai tercampur dengan rata. (Kalo tidak ada mixer bisa memakai whisk)
- 2
Masukan air, kemudian perlahan-lahan masukkan tepung terigu dan tepung tapioka sampai merata.
- 3
Terakhir masukin minyak goreng perlahan diaduk dengan sendok.
- 4
Panaskan teflon dengan api kecil, tuang adonan dan ratakan dengan sendok agak adonan tipis di teflon
- 5
Sambil menunggu adonan kecoklatan taburkan toping di atas adonan
- 6
Gunakan spatula untuk mengangkat dan mengecek permukaan adonan apakah sudah coklat, jika sudah lipat crepes di atas teflon hingga berbentuk segitiga.
- 7
Diamkan crepes beberapa saat, begitu dingin crepes akan berubah menjadi renyah dan garing.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)