اجنحة الدجاج خفيف ظريف درت خبة بصلة صغيرة مع زوج سنين ثوم ملعقة صغيرة فلفل احمر حار فلفل اكحل كزبرة وملح وسكر و كركم وموتارد وزيت ونخلط كولش مع بعضاه وندهن بيه لجنحين توعنا ومن بعد نغطس في فرينة (طحين او دقيق) وبعد بيض وبعد خبز يابس ونقلي في زيت تاعنا تكوني سخنتيه من قبل وعلى نار قليلة وتقعدي تقلبي فيهم حتان (حتى) يطيبو من لداخل

بعد مخليناهم ارتاحو نغطسهم في الفرينة

وبعد ذلك في البيض

ثم في الخبز ليابس

حتى نكملهم ونقليهم

ونقلي في زيت زست تاعنا تكوني سخنتيه من قبل وعلى نار قليلة وتقعدي تقلبي فيهم حتى يطيبو من الداخل

انا رافقتها مع حمرتها فلاكوكوط

نتمني تنال اعجابكم الوصفة