Putu Ayu irit bahan
Pertama bikin putu dengan 200 gr terigu 2 telor. Berhubung ini mau buat kondangan jadi coba telornya dikurangi sama gulanya.. eh ternyata rasanya sama endessss.
Pernah bikin juga bantat karena over mix setelah pemasukan terigu. Tapi alhamdulillah percobaan kali ini berhasil😀😀
Putu Ayu irit bahan
Pertama bikin putu dengan 200 gr terigu 2 telor. Berhubung ini mau buat kondangan jadi coba telornya dikurangi sama gulanya.. eh ternyata rasanya sama endessss.
Pernah bikin juga bantat karena over mix setelah pemasukan terigu. Tapi alhamdulillah percobaan kali ini berhasil😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa yang dicampur dengan sedikit garam dan tepung maizena selama 10 menit.
- 2
Oles cetakan menggunakan minyak goreng, dan masukan kelapa sedikit sambil ditekan tekan merata.
- 3
Kocok telur, gula dan ovalet sampai putih berjejak.
- 4
Masukan terisu dan santan sedikit demi sedikit, garam dan vanily. Mixer sebentar dgn kecepatan rendah sampai tercampur semua.(me: diaduk dg spatula karna takut over mix)
- 5
Masukan adonan ke cetakan yg sudah dikasih parutan kelapa. Kukus pada kukusan yang sudah panas ya bund. Selama -+10 menit.
- 6
Masukan pasta pandan dan aduk menggunakan spatula sampai rata.
- 7
Setelah 10 menit, tusuk menggunakan lidi bersih apabila tidak lengket berarti sudah matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar