Telor Gabus Keju
Resep snack jadul ini sudah banyak beredar variasi resepnya di internet. Nah kali ini saya ingin mencoba salah satu resep tersebut.
Gabus keju ini rencananya mau buat stock cemilan lebaran, tapi sepertinya sebelum lebaran juga sudah habis duluan dicemilin sama mas bojo 😙
Telor Gabus Keju
Resep snack jadul ini sudah banyak beredar variasi resepnya di internet. Nah kali ini saya ingin mencoba salah satu resep tersebut.
Gabus keju ini rencananya mau buat stock cemilan lebaran, tapi sepertinya sebelum lebaran juga sudah habis duluan dicemilin sama mas bojo 😙
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Parut keju (bisa suka keju, boleh dibanyakkan kejunya), kemudian cairkan margarine
- 3
Aduk jadi satu tepung, margarine, telor, kaldu bubuk dan garam
- 4
Tambahkan air sedikit2, uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk
- 5
Siapkan 2 wajan yang berisi minyak.
- 6
Cetak adonan dengan digulung2 pakai tangan. Masukkan ke wajan dingin hingga banyak
- 7
Setelah adonan banyak, nyalakan api dan goreng hingga berwarna agak kuning. Angkat dan tiriskan
- 8
Selanjutnya bentuk lagi adonan dan masukkan ke wajan kedua. Wajan pertama yang panas, biarkan hangat terlebih dahulu. Lakukan bergantian hingga adonan habis
- 9
Gabus Keju yang sudah matang taruh di nanpam dilapis tissue makan untuk meniriskan minyaknya. Masukkan di toples biar tetap renyah dan siap disajikan saat lebaran. Selamat menikmati 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)