Taro Hurricane Rollcake
Challanges banget bikin rollcake ini.... tapi sebenernya ga sesusah dibayangkan. Kalau ga mencoba.... ya ga akan pernah bisa melihat hasilnya. Intinya, konsistensi afonan harus pas, tidak terlalu cari tidak pula terlalu kental.
Gunakan bantuan sebesat telunjuk tangan kita saat membuat garis vertikal dan horizontalnya. Laluuu... jangan lupa untuk memberi tanda tarikan gari pertama kita. Karena dari sisi itulah kita mulai menggulung, agat terlihat motifnya.....
Selamat mencobaaa....
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpdcommunity
#izza_w18
Taro Hurricane Rollcake
Challanges banget bikin rollcake ini.... tapi sebenernya ga sesusah dibayangkan. Kalau ga mencoba.... ya ga akan pernah bisa melihat hasilnya. Intinya, konsistensi afonan harus pas, tidak terlalu cari tidak pula terlalu kental.
Gunakan bantuan sebesat telunjuk tangan kita saat membuat garis vertikal dan horizontalnya. Laluuu... jangan lupa untuk memberi tanda tarikan gari pertama kita. Karena dari sisi itulah kita mulai menggulung, agat terlihat motifnya.....
Selamat mencobaaa....
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpdcommunity
#izza_w18
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk jadi satu bahan A. Sisihkan
- 2
Campur semua bahan B, lalu kocok hingga pucat. Dan masukkan bahan A, koconk dengan speed rendah hingga tercampur rata
- 3
Campur bahan C, lalu locok hingga softpeak
- 4
Tuang 1/3 adonan C kedalam campurab adonan B. Aduk balik hingga rata. Lakukan hingga adonan putih telur tercampur rata
- 5
Tuang 2/3 adonan ke dalam loyang ukiran 25cm x25cm yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Ratakan
- 6
Lalu, 1/3 sisa adonan tambahkan dengan taro paste. Aduk hingga rata dan masukkan kedalam pipingbag. Lalu tuang secara perlahan diatas adonan putih.
- 7
Setelah itu tarik garis secara vertikal dari satu sisi loyang ke sisi lainnya tanpa terputus. Dan lanjutkan membuat garis horizontal dari satu sisi ke sisi lainnya.Oven selama 15 menit dengan suhu 200 derajat celcius atau sesuaikan dengan kondisi masing2 oven.
- 8
Setelah matang, angkat dan balik adonan. Dinginkan. Setelah dingin olesi dengan buttercream, lalu gulung, padatkan. Potong2 dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)