Canastitas de humita

Name: Canastitas de humita
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1 ají pimiento morrón rojo; 2 latas choclo cremoso; 3 cucharadas harina; 1 taza leche; sal, pimienta y nuez moscada; queso rallado; 1 huevo; 12 tapas de empanadas; queso tipo mozzarrella

Veritolandia @veritolandia

Buenos Aires, Argentina

Super fáciles!

Canastitas de humita

Veritolandia @veritolandia

Buenos Aires, Argentina

Super fáciles!

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1cebolla
1ají pimiento morrón rojo
2 lataschoclo cremoso
3 cucharadasharina
1 tazaleche
sal, pimienta y nuez moscada
queso rallado
1huevo
12tapas de empanadas
queso tipo mozzarrella

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Fileteas la cebolla y el ají morron y lo blanqueas en una sartén a fuego alto con un poquito de agua.-
2

Agregas el contenido de las 2 latas de choclo cremoso y mezclas. Salpimentas. Le agregas la harina y la leche. Condimentas con nuez moscada. Agregas queso rallado y 1 huevo para ligar. Reservas.-
3

Preparas las canastitas ubicándolas en una fuente para horno.-
4

Las completas con el relleno y por último, le agregas un poco de queso tipo mozzarrella. Enviar al horno precalentado a fuego alto por aproximadamente 25 minutos (hasta que se derrita el queso y se cocinen las tapas).-
5

Buen provecho y a disfrutar! :)