Húsleves

Name: Húsleves
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db kisebb csontos karaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 4 db marhahús leveskocka; 4 db répa; 2 db fehérrépa; 1 db kisebb zeller; 1 db kisebb karalábé; ízlés szerint zöldségzöld; 1 db hagyma; 1 db paradicsom; 1 db paprika

Bogi @Bogika

Csorna

A család kedvence.

Olvass tovább

Húsleves

A család kedvence.

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 óra

5 adag

4 dbkisebb csontos karaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
4 dbmarhahús leveskocka
4 dbrépa
2 dbfehérrépa
1 dbkisebb zeller
1 dbkisebb karalábé
ízlés szerintzöldségzöld
1 dbhagyma
1 dbparadicsom
1 dbpaprika

Mentve

Elkészítés

4 óra

1

Megmosom a húst. Felrakom főni a csontos karajt. Hozzáadom a paprikát paradicsomot és a hagymát. Ha felforrt a víz a habot leszűröm róla. Addig főzőm ameddig nem válik le a csontról a hús.
2

Fűszerezem. Ízlés szerint sózom borsozom. Ameddig fő a leves megpucolom a zöldségeket.
3

Ha megfőtt a hús hozzáadom a zöldséget és készre főzöm.
4

Cérna metélttel tálalom.