Kolak candil siram santan ala momgits

Name: Kolak candil siram santan ala momgits
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi merah; 125 gram tepung tapioka (tepung aci); Gula merah 1 ons bisa lebih; 2 lembar daun pandan; 1 saset santan kara; 600 ml air; 3 sdm tepung tapioka; 1/2 gelas air matang

Riska Gita Yulianti @cook_7513346

Bandung, Jawa barat

Yuks bntar lg bulan puasa..bikin sendiri dirumah lbh sehat..selamat mencoba moms

Lebih banyak

Kolak candil siram santan ala momgits

Riska Gita Yulianti @cook_7513346

Bandung, Jawa barat

Yuks bntar lg bulan puasa..bikin sendiri dirumah lbh sehat..selamat mencoba moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgubi merah
125 gramtepung tapioka (tepung aci)
Gula merah 1 ons bisa lebih
2 lembardaun pandan
1 sasetsantan kara
600 mlair
3 sdmtepung tapioka
1/2 gelasair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus atau kukus ubi smp matang angkat sisihkan
2

Haluskan ubi tambahkan tepung tapioka aduk smp tercampur rata
3

Bulat bulat sesuai selera
4

600ml air bagi dua..300 ml pertama untuk merebus ubi yg sudah dibulat2 didihkan smp mengapung angkat buang airnya
5

Didihkan 300ml air dan gula merah tambahkan sedikit garam masukan daun pandan setelah mendidih masukan ubi
6

Setelah mendidih campurkan 3 sdm tepung tapioka di wadah terpisah tambahkar air rebusan sedikit lalu campurkan ke dl rebusan ubi aduk smp mengental setelah kental matikan api
7

Rebus santan dan air dan pandan beri garam sedikit smp mendidih
8

Tuang ubi kmudian siram santan..selamat mencoba