Widaran keju/telur gabus super renyah
Buat yg suka sama yg gurih2, ini widaran keju atau biasa disebut telur gabus cucok banget deh.. rasa gurih dari kejunya pas bangett. Renyah banget, kress kress de pokoknya😄 bakalan nagih gak mau berenti nguyah..😃😃 ayuk yg suka sama cemilan keju, bebikin sendiri.. #merapatdidapurmasing2 😉. sebelumnya saia pernah bebikin ini, tapi dulu hasil gambar jepretannya kurang jelas, akhirnya saia delete resep sebelumnya, dan ini bebikin lagi dg resep yg sama kemudian saia share ulang kembali😊😊.
Widaran keju/telur gabus super renyah
Buat yg suka sama yg gurih2, ini widaran keju atau biasa disebut telur gabus cucok banget deh.. rasa gurih dari kejunya pas bangett. Renyah banget, kress kress de pokoknya😄 bakalan nagih gak mau berenti nguyah..😃😃 ayuk yg suka sama cemilan keju, bebikin sendiri.. #merapatdidapurmasing2 😉. sebelumnya saia pernah bebikin ini, tapi dulu hasil gambar jepretannya kurang jelas, akhirnya saia delete resep sebelumnya, dan ini bebikin lagi dg resep yg sama kemudian saia share ulang kembali😊😊.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telor margarin, garam dan keju parut hingga tercampur rata. Kemudian masukan tepung tapioka sedikit2 dan uleni hingga rata.
- 2
Siapkan wajan penggorengan yg telah berisi minyak, kemudian ambil sedikt adonan dan plintir2, masukan dalam minyak. Minyak dalam keadaan dingin yaa... oya untuk plintiran widaran kejunya kecil2 aja, karena pas digoreng nanti akan mengembang.
- 3
Kemudian nyalakan kompor dg api sedang/kecil dan goreng, biarkan widaran keju mengambang dg sendirinya, kemudian aduk2 pelan
- 4
Goreng hingga kekuningan, asal sudah terasa kering segera angkat,,, *jika mau goreng plintiran yg berikutnya, minyak harus benar2 dingin baru digoreng plintiran yg berikutnya tujuannya supaya telor gabus pas digoreng tidak meledak😉 *lakukan seperti langkah no 2 diatas..
- 5
Dan yuhuuuu,,, widaran keju siap buat cemilan, praktis dan ekonomis ya tentunya.. oya kalau mau dimasukin toples, tunggu biar benar2 dingin yaa,,, biar terjaga kerenyahannya,,
- 6
Bisa buat isi toples lebaran juga lho!! Lumayan kan buat tambah2 variasi kue lebaran😉
- 7
Renyah binggo..😉 kejunya berasaaa....😄 dan paling sukka sama yg gurih2 beginian...😙😙
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)