نطلع البيض مع السكر،حتى يتضاعف حجمه،نزيد عليه باقي المقادير حتى تنسجم و في الأخير نزيد الزبدة و ندخلها مليح في الخليط،في بلاطو نحط ورق الطهي،و ندير الخليط و نسويه مليح و نديرو يطيب في الفرن المسخن من قبل لمدة ١٠ دقائق

كي يطيب تكفيه على طرشونة و نشربو بالحليب بالبانسو،و نحط الشكلاطة،و نروليه و تغطيه بالطرشونة و نحطو في الثلاجة،و عند التقديم رشي عليه بودرة الشكلاطة و نقسموه،،،،و شهية طيبة