Tahu Bulat Krenyes
"Tahu bulat digoreng dadakan 500-an enak gurih" :D
Makanan yang satu ini akhir-akhir ini sedang booming ya. Tapi sayang saya belum pernah lihat ada yang jualan tahu bulat di daerah saya. Akhirnya saya membuat sendiri berbekal resep yang secara tidak sengaja muncul di beranda facebook.
Tahu Bulat Krenyes
"Tahu bulat digoreng dadakan 500-an enak gurih" :D
Makanan yang satu ini akhir-akhir ini sedang booming ya. Tapi sayang saya belum pernah lihat ada yang jualan tahu bulat di daerah saya. Akhirnya saya membuat sendiri berbekal resep yang secara tidak sengaja muncul di beranda facebook.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tahu diperas menggunakan kain tipis semaksimal mungkin agar airnya hilang.
- 2
Tambahkan kuning telur, baking powder, penyedap rasa, dan garam. Aduk hingga merata.
- 3
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
- 4
Tempatkan pada wadah tertutup dan diamkan selama kurang lebih 3 jam dalam lemari pendingin.
- 5
Sebelum digoreng diamkan sebentar dalam suhu ruang.
- 6
Goreng tahu bulat hingga mengembang dan berwarna kuning keemasan. (Pastikan minyak benar-benar panas saat menggoreng dan tahu bulat harus dibolak-balik selama digoreng).
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar