Bolu ketan hitam panggang
Referensi resep dari mba Wayan Sweli tapi aku modif hehe, ga pake terigu tapi pake maizena dan hasilnya lembut bangeet :)
Bolu ketan hitam panggang
Referensi resep dari mba Wayan Sweli tapi aku modif hehe, ga pake terigu tapi pake maizena dan hasilnya lembut bangeet :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan Carlo, ayak tepung ketan+maizena
- 2
Mixer telur+gula+sp sampe putih mengembang -/+ 10 menit
- 3
Tambahkan SKM, mixer sebentar lalu masukkan tepung ketan+maizena yg udah diayak, mixer sebentar sampe rata aja, jangan overmix karena bisa amblas bolunya
- 4
Masukkan margarin, aduk balik/lipat pake spatula, lalu masukkan ke dalam loyang, hentakkan 2-3 kali agar tidak ada gelembung, panggang -/+45 menit dengan api kecil sampai(sesuaikan oven masing-masing) saya pake oven tangkring. Oven sudah dipanaskan dulu sekitar 5 menit
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Siti Nurul Ainawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)