ایچ - پیشغذای ارمنی

افرا @afra
ایچ (Itch) پیشغذای ساده و خوشمزه که بهش تبوله ارمنی هم میگن.
چون بلغور داره میشه بعنوان غذا هم استفاده کرد
#غذای_گیاهی #پیش_غذا
ایچ - پیشغذای ارمنی
ایچ (Itch) پیشغذای ساده و خوشمزه که بهش تبوله ارمنی هم میگن.
چون بلغور داره میشه بعنوان غذا هم استفاده کرد
#غذای_گیاهی #پیش_غذا
مراحل تهیه
- 1
بلغور رو در یک کاسه خیس میکنیم و میذاریم یکی دو ساعت توی آب بمونه.
- 2
گوجهفرنگی و فلفل دلمهای رو ریز خرد میکنیم. جعفری رو هم تا جایی که ممکنه خرد میکنیم.
- 3
آب بلغور رو خالی میکنیم و توی یک کاسه میریزیم و روش نمک، فلفل سیاه و ادویه دلخواهمون رو میریزیم. بعد روغن زیتون و رب انار اضافه میکنیم، بعد گوجهفرنگی و فلفل دلمهای و در آخر هم جعفری خرد شده اضافه میکنیم و حسابی با هم مخلوطشون میکنیم. به همین سادگی :-)
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8148735



نظرات (36)