Orange Chocotar (kukis jeruk)
Masih tentang kue kering untuk lebaran,bikin lagi kali ini orange chocotar. Ga beda jauh sih sama nastar tp aku isi dgn selai coklat jd aku nyebutnya chocotar :). Bisa dibentuk apa aja sesuai selera. Isi juga bisa pake selai favoritmu. Kue ini empuk,garing dan "meprel".. Cobain yukkk!!
Orange Chocotar (kukis jeruk)
Masih tentang kue kering untuk lebaran,bikin lagi kali ini orange chocotar. Ga beda jauh sih sama nastar tp aku isi dgn selai coklat jd aku nyebutnya chocotar :). Bisa dibentuk apa aja sesuai selera. Isi juga bisa pake selai favoritmu. Kue ini empuk,garing dan "meprel".. Cobain yukkk!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk asal rata aja dengan whisk semua bahan adonan kecuali terigu.
- 2
Lalu masukkan terigu secara bertahap dan aduk hingga kalis.
- 3
Diamkan sebentar baru dibentuk yaa..
- 4
Ambil adonan dan bulatkan. Pipihkan dan isi dgn selai coklat (dgn plastik segitiga/piping bag) lalu bulatkan lagi. Gulingkan pada centong atau perangkat yg berbintik2 untuk membuat efek kulit jeruk. Lakukan hingga tersisa 2 sdm adonan.
- 5
Beri warna hijau pada sisa adonan. Ambil sedikiiitt adonan hijau dan pipihkan pd jari hingga membentuk daun,beri guratan dgn tusuk gigi utk membentuk tulang daun.
- 6
Lalu tempelkan pada bulatan2 tadi..
- 7
Panggang dgn suhu 160°C selama 20'. Keluarkan dari oven dan poles dgn bahan olesan lalu panggang lagi selama 10' hingga matang.
- 8
Bisa dikreasikan dgn cengkih dan warna pada adonan utk bikin variasi jeruk yg lain..
- 9
Atau bentuk labu yaa..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar