Tahu Katsu

Name: Tahu Katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram tahu putih (cuci); 1 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 5 sdm tepung terigu; Bahan pencelup :; Secukupnya tepung terigu; 1 butir telur+sejumput garam (kocok lepas); Secukupnya tepung panir

Intan Alphy @qm_1506

Sidoarjo - Jawa Timur

Source : Astri Anjar
Bikinnya udah lama tp baru ngepost..wkwkwk...tengkiu mbk resepnya. . .
Pumpung rajin ngetik ini, biasanya bikin" tp males ngepost..

Lebih banyak

Tahu Katsu

Intan Alphy @qm_1506

Sidoarjo - Jawa Timur

Source : Astri Anjar
Bikinnya udah lama tp baru ngepost..wkwkwk...tengkiu mbk resepnya. . .
Pumpung rajin ngetik ini, biasanya bikin" tp males ngepost..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 gramtahu putih (cuci)
1 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
5 sdmtepung terigu
Bahan pencelup :
Secukupnyatepung terigu
1 butirtelur+sejumput garam (kocok lepas)
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masukkan tahu, haluskan kembali.
2

Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Ambil sedikit adonan, bentuk oval dan pipihkan.
3

Balur dengan tepung terigu, masukkan kedalam kocokan telur, lalu masukkan kedalam tepung panir. Simpan di lemari es 10-15 menit biar set.
4

Goreng sampai matang, cukup skali balik saja. Selamat mencoba.