Liszt- és cukormentes kakaós tekercs

Name: Liszt- és cukormentes kakaós tekercs
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db tojás; csipet só; 3 kanál cukormentes kakaópor; 1 púpos ek édesítő; 50 dkg light túró; ízlés szerint édesítőszer; 1 db natúr joghurt (150 g); 1 db citrom reszelt héja; 1 púpos evőkanál keményítő

Szilvia @cook_9303886

#egeszseges

Olvass tovább

Liszt- és cukormentes kakaós tekercs

Szilvia @cook_9303886

#egeszseges

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

3 adag

6 dbtojás
csipetsó
3 kanálcukormentes kakaópor
1púpos ek édesítő
50 dkglight túró
ízlés szerintédesítőszer
1 dbnatúr joghurt (150 g)
1 dbcitrom reszelt héja
1púpos evőkanál keményítő

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A tojásokat kettéválasztom, a sárgáját 1 kanál édesítővel fehéredésig keverem, majd hozzáadom a kakaóport.
2

A fehérjéből, a csipet sóval kemény habot csinálok és óvatosan, a habot nem összetörve hozzákeverem a kakaós masszához.
3

Sütőpapíros tepsibe öntöm és előmelegített sütőben 180 C fokon 17 percig sütöm. Tűpróba!
4

A túrót, a joghurttal, édesítővel, citrom héjával, keményítővel összekeverem, majd a kihűlt tésztára kenem, feltekerem és 1 órára a hűtőbe rakom pihenni. Egyszerű és nagyon finom diétás desszert.
5

A túrót mazsolával vagy gyümölccsel is ízesíthetjük. Jó étvágyat hozzá! 🥰