Keju mozarella home made

Name: Keju mozarella home made
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack keju cheddar (me : 70gr) resep aslinya 175; 1 kota susu uht fullcream 275ml; 60 ml susu kental manis; 1 sdm maizena; 1 sdm kanji/tapioka; 1 sdt garam; 2 sct agar2 plan me : ukuran @2gr boleh yg pack gede

ritha Adhyastha @mak_achen1717

Jayapura

Si anak suka bgt roti..jd emak kreasiin isi keju dan coklat..
Tp bosen kejunya batangan mulu jd ubek2 cri resep mozarella nemu resepnya mba fivieana aku recook deh

Lebih banyak

Keju mozarella home made

ritha Adhyastha @mak_achen1717

Jayapura

Si anak suka bgt roti..jd emak kreasiin isi keju dan coklat..
Tp bosen kejunya batangan mulu jd ubek2 cri resep mozarella nemu resepnya mba fivieana aku recook deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 packkeju cheddar (me : 70gr) resep aslinya 175
1kota susu uht fullcream 275ml
60 mlsusu kental manis
1 sdmmaizena
1 sdmkanji/tapioka
1 sdtgaram
2sct agar2 plan me : ukuran @2gr boleh yg pack gede

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan..
2

Tuang susu uht kedalam teflon anti lengket sisakan sedikit lalu parut keju di atasnya masukan agar2,susu kental manis, dan garam aduk
3

Larutkan 2 tepung td dgn sisa susu lalu aduk2 smpai trcampur
4

Masak susu keju d api kecil smpai mendidih smbil di aduk2 trus..lalu masukan cairan tepung lalu aduk cepat sampai meletup2 kental dan melar
5

Angkat pindahkan ke wadah
6

Diamkan di kulkas sampai benar2 bagus teksturnya setelah itu potong taruh di plastik simpan di kulkas lg untuk isian kue2 dll..itu potangan kecil2 utk bakso mozarella sedaaapp...