Onde2 ketawa keju renyah diluar, gurih manis empuk didalam
Onde2 ketawa keju, bener2 guriiiih, renyah, manis empuk. Manisnya sesuai selera, takaran gula saia kurangi. Resep saia dapet dr mba susi agung, top dah ni onde2 ketawa. Merekah dg sendirinya tanpa dibelah, asalkan ngikuti step by step resep dg benar😊. Dua hari ini di Denpasar hujan terus, dan bawaannya pingin ngemil. Karena berhubung saia lg puasa, akhirnya bebikin cemilan ini uda menjelang sore. dan waktu nyobain ni onde2 ketawa kejunya pas buka, eh malah dapet kejutan dg rasanya yg enggak mengecewakan. Enakk loooohh,😄😄 makasi ya mba susi agung resepnya, ini saia share ulang dg bahasa saia😃😃 hahaaa..
Onde2 ketawa keju renyah diluar, gurih manis empuk didalam
Onde2 ketawa keju, bener2 guriiiih, renyah, manis empuk. Manisnya sesuai selera, takaran gula saia kurangi. Resep saia dapet dr mba susi agung, top dah ni onde2 ketawa. Merekah dg sendirinya tanpa dibelah, asalkan ngikuti step by step resep dg benar😊. Dua hari ini di Denpasar hujan terus, dan bawaannya pingin ngemil. Karena berhubung saia lg puasa, akhirnya bebikin cemilan ini uda menjelang sore. dan waktu nyobain ni onde2 ketawa kejunya pas buka, eh malah dapet kejutan dg rasanya yg enggak mengecewakan. Enakk loooohh,😄😄 makasi ya mba susi agung resepnya, ini saia share ulang dg bahasa saia😃😃 hahaaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air bersama gula hingga larut, angkat, kemudian dinginkan
- 2
Ayak tepung terigu, bs, bp, sisihkan
- 3
Kocok telor dg minyak asal tercampur rata, kemudian masukan sirup gula sedikit2 sambil dikocok hingga rata. Kemudian masukan terigu bertahan 3× aduk rata, terakhir masukan parutan keju aduk kembali hingga benar2 tercampur rata.
- 4
Kemudian bulat2kan kecil, jangan lupa beri tepung ditelapak tangan agar waktu bulat2kan tidak lengket. Setelah dibulatkan celupkan dalam air lalu gulingkan pada wijen putih. Note: adonan memang agak lengket yaa.
- 5
Goreng diminyak panas dg api sangat keciiil, agar onde2 ketawa merekah dengan sendirinya. Goreng hingga kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan. Note: gorengnya dikit2 ajja yaa, biar ada sela untuk onde2 ketawa merekah.
- 6
Dan ini dia,,, kupersembahkan onde2 ketawa keju untuk sahabat cookpad sekalian😄😄. Renyah gurih, empuk didalam dan kejunya memang selalu bikin guriiiihh.😋
- 7
Saia paling sukka sama kue yg ada keju2nya gitu, guriiiiihh.😉 dan ini cocok banget buat cemilan,,, renyah gurih dan manisnya pas karena takaran gula seperti biasa saia kurangi, karena gak terlalu suka sama yg manis2 😃😃 hahaa.. #yuk bebikin...
- 8
Ini warna tampilan aslinya, pas ambil gambar diluar ruangan. Yg diatas tampak kekuningan, karna agak gelap ruangan😊😊😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar