Kue Garpu
Kue garpu ini lagi ngehits di instagram, jd nyoba bikin deh dengan porsi dikit. Rasanya gurih berkeju 😉
Kue Garpu
Kue garpu ini lagi ngehits di instagram, jd nyoba bikin deh dengan porsi dikit. Rasanya gurih berkeju 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tapioka, seledri cincang, margarin, gula, garam, bawang, dan keju dalam satu wadah. Bisa tambahkan penyedap kalau suka
- 2
Kocok lepas telur di wadah lain, campur sedikit garam, dan tuangkan dalam campuran tepung. Uleni tepung dan telur hingga kalis dan dapat dibentuk. Tambahkan air sedikit jika perlu.
- 3
Bulatkan adonan menjadi 2 bagian, kemudian giling masing-masing hingga ketebalan yg diinginkan. Taburi terigu saat menguleni
- 4
Potong-potong adonan yg sudah digiling secara memanjang. Kemudian ambil adonan yg telah dipotong, cetak pada garpu, lalu gulung. Sisihkan.
- 5
Setelah semua tercetak, kemudian goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat & Tiriskan. Kue ini memiliki rasa gurih keju, dan ada rasa bawangnya sedikit. bagi yg tidak suka bawang, bisa diskip pakai keju sj. Waktu pengerjaan adonan hingga cetak cukup lama jd butuh kesabaran lebih hehe.. Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar