Cair kan gula (saya pakai panci mie), dengan api kecil, sambil sesekali diaduk agar tidak gosong, kalau sudah hampir cair semua, rebus air sampai mendidih, dan kalau gula sudah cair semua bisa dibanjurkan kedalam cairan gula sedikit2 sambil diaduk (pakai sutil/sodet agar tidak kena percikan air). Biarkan hingga benar2 dingin

Setelah dingin, kocok telur dan SKM dengan menggunakan balon whisk sampai rata, masukkan campuran tepung terigu bergantian dengan cairan karamel, terakhir masukkan margarin, aduk rata

Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi tepung tipis2 (saya uk. 20cm)

Panggang dengan api sedang cenderung besar, saya pakai otang. 15menit pertama saya taruh loyang dirak tengah, lalu saya pindahkan dirak paling bawah 15menit, dan 10 menit saya pindahkan lagi ke rak tengah.. Jadi total pemanggangan 40menit (menurut saya pakai otang itu tidak stabil suhunya). Kalau kiranya disini ada yg pakai oven bagus plus pengaturan suhu, mungkin bisa dipanggang dengan suhu 180° atau 200 ° C selama 30 menit atau sampai matang. Untuk memastikan bisa lakukan test tusuk.