Bolu Kukus Milo

Resep bolu ini terinpirasi #MasakDarurat yang viral di twitter. Terlihat gampang bikinnya, jadi saya nyoba bikin juga. Eh, ternyata nggak semudah yang ada di bayangan. Hasilnya not bad, adek-adek saya pada doyan.
Bolu Kukus Milo
Resep bolu ini terinpirasi #MasakDarurat yang viral di twitter. Terlihat gampang bikinnya, jadi saya nyoba bikin juga. Eh, ternyata nggak semudah yang ada di bayangan. Hasilnya not bad, adek-adek saya pada doyan.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir. Kalau manual pake pengocok telur dengan tenaga tangan (asli pegel banget) sampai adonan putih gitu. Saya pakai mixer dengan kecepatan tinggi cukup 3-4 menit saja. Lalu masukkan terigu sedikit dan demi sedikit sambil terus aduk.
- 2
Selanjutnya masukkan susu bubuk milo ke dalam adonan. Aduk terus sampai kalis. Lalu masukkan baking soda dan terakhir 3 sdm minyak goreng/lelehan mentega.
- 3
Adonan dituang pada loyang/wadah terserah yang sebelumnya telah diolesi dengan sisa minyak goreng/mentega. Kemudian dikukus, tunggu hingga air mendidih ya. Lama proses kukus adalah 30-40 menit dan angkat dan sajikan! Sebenarnya bisa pakai magic com seperti #MasakDarurat, tapi saya nggak berhasil. Hehehe.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar