Mozzarella Crispy Stick Sederhana
Karena lihat ada promo mozzarella, suami langsung teriak "eh aku mau mozzarella stick !" Oke oke oke. Langsung deh pake beli dan pake bahan seadanya di rumah karena lupa beli bahan sisanya selain mozzarella hahaha
Mozzarella Crispy Stick Sederhana
Karena lihat ada promo mozzarella, suami langsung teriak "eh aku mau mozzarella stick !" Oke oke oke. Langsung deh pake beli dan pake bahan seadanya di rumah karena lupa beli bahan sisanya selain mozzarella hahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong mozzarella jadi potongan yang diinginkan, saran sih jangan terlalu kecil pas di roll nanti kesusahan
- 2
Pecahkan telur, kalau aku sih total makai telur untuk 0.2 kg mozzarella pakai 5 telur gitu, agak boros karena dobel layer. Siapkan telur ini di satu tempat ya. Diaduk.
- 3
Masukkan terigu di tempat yang berbeda, untuk base lapis perlindungan mozzarella. Nanti pas di roll Pastiin semua bagian mozzarella terlindungi ya, karena kalau gak nanti pas masuk minyak panas buyar kejunya.
- 4
Entah kenapa adanya breadcrumbs dirumah yang merek ini, tp it works kok ! Masukkan ke satu wadah ya.
- 5
Langkah selanjutnya setelah siap semua, langkahnya keju di roll ke telur, lalu tepung, lalu telur lagi lalu breadcrumbs. Ulangi satu kali lagi sampai yakin semua tercover.
- 6
Goreng di minyak panas, usahakan tenggelam dan ga terlalu lama ya
- 7
Selesai ! Bisa pakai saus sambal/ saus tomat /saus bangkok/ mayonnaise !
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar