Mexican bun(roti boy)

Name: Mexican bun(roti boy)
Yield: 10buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu cakra; 50 gr margarin; 1 butir kuning telur; 160 ml susu cair; 50 gr gula halus; 1 sdt fermifan; bahan lapisan atas; 1 butir telur ayam; 1 sachet kopi instan(saya pakai indocafe; 50 gr margarin; 50 gr gula halus; 4 sdm tepung kunci biru

hanay yana mamae Lionel😍 @cook_12046418

bumiaji kota batu

penasaran sama roti ini, dari pada gabut selesai masak buat aja ne roti,, resep dari@ ummahhaaqa92 kata mbak ummahhaaqa92 menguleninya kurang kalis,, saya termasuk orang yg kurang telaten, jadi memang bener" harus telaten biar benar" kalis
#JemputRejeki

Lebih banyak

Mexican bun(roti boy)

hanay yana mamae Lionel😍 @cook_12046418

bumiaji kota batu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10buah

250 grtepung terigu cakra
50 grmargarin
1 butirkuning telur
160 mlsusu cair
50 grgula halus
1 sdtfermifan
bahan lapisan atas
1 butirtelur ayam
1 sachetkopi instan(saya pakai indocafe
50 grmargarin
50 grgula halus
4 sdmtepung kunci biru

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung, gula, fermifan,margarin,ditempat lain kocok kuning telur bersama susu cair lalu tuang ke adonan tepung uleni hingga kalis elastis
2

Bulatkan adonan biarkan sampai mengembang
3

Setelah adonan mengembang kempiskan
4

Bentuk bulat bulat, saya satu resep ini jadi 10 buah, tata dalam loyang beri jarak diamkan 30menit sampai mengembang
5

Sambil menunggu adonan mengembang buat lapisan atas, masukan semua bahab aduk aduk sampai larut sempurna
6

Masukan piping bag semprot melingkar diatas adonan roti
7

Panggang dalam oven yg sebelumnya telah dipanaskan dengan suhu 160© dercel selama 30 menit