Klepon Ubi Ungu Anti Gagal
Akhir-akhir ini Pak Suami lagi suka banget ngemil, kepengen buat cemilan yang agak sehat buat dinikmati suami sepulang kerja ^_^ ada stok ubi ungu dirumah, mari dieksekusi~~
Klepon Ubi Ungu Anti Gagal
Akhir-akhir ini Pak Suami lagi suka banget ngemil, kepengen buat cemilan yang agak sehat buat dinikmati suami sepulang kerja ^_^ ada stok ubi ungu dirumah, mari dieksekusi~~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih ubi ungu, lalu kukus hingga matang. Setelah matang haluskan dengan garpu
- 2
Tambahkan tepung ketan, garam dan vanili lalu uleni hingga kalis
- 3
Sisir gula merah untuk isian
- 4
Buat bola bola kecil dari adonan ubi ungu, lalu isi dengan gula merah yang sudah disisir
- 5
Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bola bola ubi ungu, tunggu sampai bola bola terangkat ke permukaan lalu tiriskan. Taburi bola bola ubi yang telah matang dengan parutan kelapa (dikukus terlebih dahulu). Voilla klepon ubi ungu siap dinikmati 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)