Puding Alpukat Oreo Coklat

Puding ini sangat cocok bagi anda pecinta alpukat serta coklat dan juga oreo. Anak anak pasti suka #SayangAnak #SiapRamadan
Puding Alpukat Oreo Coklat
Puding ini sangat cocok bagi anda pecinta alpukat serta coklat dan juga oreo. Anak anak pasti suka #SayangAnak #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Langkah 1 (Alpukat) : - Blender daging alpukat dengan 150 ml susu cair. Blender sampai halus, lalu saring dan sisihkan.
- 2
Rebus sisa susu cair (450 ml), bubuk agar agar, gula pasir. Aduk terus dengan api kecil sampai mendidih. Matikan api. - Campurkan adonan agar agar ke dalam alpukat yang sudah dihaluskan. (alpukat jangan ikut dimasak agar tidak pahit)
- 3
Tuang ke dalam loyang
- 4
Langkah 2 (Oreo) : - Rebus susu cair, gula pasir, bubuk agar agar sampai mendidih. Matikan api. Sisihkan.
- 5
Kocok putih telur hingga kaku, lalu tuang adonan agar agar sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah. Matikan mixer. Masukkan oreo dan aduk rata. Lalu tuang ke atas lapisan alpukat
- 6
Langkah 3 (Coklat) : - Rebus susu cair, coklat bubuk, gula pasir, bubuk agar agar sampai mendidih sambil diaduk.
- 7
Ambil 5 sendok makan adonan agar agar coklat, campurkan ke kuning telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata. Lalu tuang ke adonan agar agar coklat dan masak sampai mendidih sambil diaduk
- 8
Tuang diatas lapisan Oreo (Saring terlebih dahulu)
- 9
Puding Alpukat Oreo Coklat siap dinikmati
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (30)