তেলে ঝোলে ডিম পোস্ত

Jeet's Cooking Hut @cook_16640678
#নববর্ষের রেসিপি অতিথি'রা আসছে কিন্তু ঝটপট কি রেঁধে দেবেন কিছু বুঝতে পারছেন না, তাহলে জেনে নিন রান্না ঘরে থাকা সামন্য কিছু উপকরণ দিয়ে এই মজাদার একটি রেসিপি,আবার আপনি পয়লা বৈশাখ এর মেনুতেও যোগ করতে পারেন।
তেলে ঝোলে ডিম পোস্ত
#নববর্ষের রেসিপি অতিথি'রা আসছে কিন্তু ঝটপট কি রেঁধে দেবেন কিছু বুঝতে পারছেন না, তাহলে জেনে নিন রান্না ঘরে থাকা সামন্য কিছু উপকরণ দিয়ে এই মজাদার একটি রেসিপি,আবার আপনি পয়লা বৈশাখ এর মেনুতেও যোগ করতে পারেন।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইতে সর্ষের তেল গরম করে তাতে গোটা এলাচ ও লবঙ্গ দিয়ে দিন,একটু নেড়ে আদা বাটা দিয়ে দিন।
- 2
আদা কষে আসলে তাতে একে একে পোস্ত বাটা,হলুদ,জিরে বাটা,লংকা বাটা ও নুন এবং চিনি দিয়ে হালকা জল ছিটে দিয়ে ভাল করে কষিয়ে গরম জল দিয়ে দিন।
- 3
ঝুল ফুটে আসলে তাতে সেদ্ধ ডিম গুলো দিয়ে দিন এবং ভাল করে ঢাকা দিয়ে ফুটিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন তেল ঝোলে ডিম পোস্ত।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8221289



মন্তব্যগুলি