ابتدا شربت رو آماده میکنیم تمام مواد رو بجزء آبلیمو با هم مخلوط کرده روی شعله گاز گذاشته حدود 5 دقیقه که جوشید آبلیمو رو اضافه کرده وخاموش میکنیم کنار میذاریم که سرد بشه

فر را با دمای 180 درجه به مدت یک ربع روشن میکنیم
آرد و بکنیگ پودر رو 3 بار الک کرده کنار میذاریم
شکر، وانیل، پودر هل و تخم مرغها رو داخل کاسه میریزیم و 5 دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.

روغن مایع و ماست رقیق شده رو اضافه کرده 1 دقیقه هم زده بعد پودر نارگیل رو اضافه کرده آردرو در سه مرحله اضافه کرده و با کمتریت دور همزن مخلوط میکنیم

قالب مورد نظر رو چرب کرده کاغذ روغنی انداخته مواد رو داخلش میریزیم ودر فر دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میذاریم تا روی کیک طلایی بشه بعد از درآوردن از فر همانطور که گرم هست برش زده و شربت سرد شده رو روش میریزیم. وقتی کاملا که سرد شد آماده سرو هست😋

https://instagram.com/_u/fatima_keshavarz_5