Mixer margarin, vanili, gula halus dan keju sampai bewarna putih

Masukkan kuning telur satu persatu

Ayak tepung terigu

Aduk sampai rata

Aduk dengan tangan hingga kalis

Karena tidak punya cetakan kue kastengel. Cetak dengan manual aja pake tangan.

Oles dengan kuning telur dan taburi parutan keju. Loyang di olesi dengan margarin. Masukkan ke oven dengan api stabil.

Jika sudah matang. Angkat. Tunggu dingin baru masukkan ke toples. Selamat mencoba dan selamat berlebaran !!!