Mamzi Kitchen

entong nasi • Wortel di rebus pakai garam • Timun di iris memanjang • Bahan isi : • Sambel goreng kentang • Ayam suwir bacem • Saus : • Sambel kecap manis&asin • bawang merah, bawang putih, cabe rawit di goreng sampai harum • nori

dada ayam tanpa tulang • tepung sajiku

ceker ayam • sayap ayam • cabe rawit kalo suka pedes bisa di tambah lagi • cabe merah besar / bisa pake 10 cabe merah keriting • kemiri • tomat • lengkuas geprek • serai geprek • bawang merah • bawang putih(tipsnya yaitu bawang putih setengahnya bawang merah) • garam • masako ayam •

makaroni (rebus) • kentang (rebus) • Kornet • Garam • Merica • Tepung • telur • keju cheddar

daging ayam di potong kecil kecil • lengkuas/a.k.a laos di parut • daun jeruk • daun pandan potong sesuai ukuran daging ayam • bumbu : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • garam • daun salam • serai •

Agar bubuk warna putih (bisa swalow/dcampur nutrijel) • gula (sesuai selera) boleh ditambah • santan sun kara • kremer • Perisai warna pandan • garam • daun pandan • roti tawar • air

kentang (kupas,cuci,potong dadu, goreng) • ati ayam yang sudah di rebus • telur puyuh (rebus,buang kulitnya) • Cabe merah besar (buang bijinya) • cabe rawit • tomat • kemiri (sangrai) • bawang merah • bawang putih • Garam, gula, merica • penyedap rasa (royco/masako ayam) • air matang •

tepung cakra • gula halus • fermipan (1bgks) • puree labu kuning • susu bubuk (sy dancow) • kuning telur+ 1putih telur utuh • air dingin • mentega (sy cook and cookie) • garam

cumi cumi besar (bersihkan, iris sesuai selera) • udang iris kecil • kemiri • garam • bawang merah • bawang putih • royco • gula • kecap manis • cabe rawit • saos tomat

tepung terigu (cakra) • margarin (blueband) • gula halus • kuning telur • susu bubuk • selai nanas homemade (resep ada di sebelumnya ya)

nanas • gula pasir • kayu manis

tepung terigu • margarin • keju ceddar parut • garam • vanili • kuning telur • kuning telur untuk olesan • parutan keju

tepung terigu (cakra) di ayak • mentega (blueband) • gula halus (ayak) • kuning telur • baking powder • susu bubuk • coklat leleh • chocochip • vanili

tepung terigu • tepung topioka • baking powder/soda kue • telur • margarin (cairkan) • garam • masako • santan • parsley kering (bisa dganti dengan bawang prei dan seledri iris halus) • bubuk bawang putih • keju parut (optional)

tepung sagu tani /tapioka • keju ceddar • telur • blueband • garam • oregano • minyak goreng

tepung kanji • ayam giling • tepung sagu • bawang putih • garam • wortel • merica • air es • daun bawang • telur puyuh • air mendidih (untuk memasukkan bakso)

ayam di giling • wortel • garam • jagung • telur • tepung maizena dilarutkan dengan air • tepung roti • merica