Salteado de verduras y pollo con arroz

Name: Salteado de verduras y pollo con arroz
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1/2 morrón; 1 Cebollita de verdeo; 1 zapallito; 1 zanahoria; 2 pechugas de pollo; 1 caldo de verduras; Condimentos a gusto; 2 dientes ajo

Camila @camilag_12

Argentina

Salteado de verduras y pollo con arroz

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Ingredientes

1.30hs

5 raciones

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Paso a paso

1.30hs

1

Saltear el pollo, la cebolla, el morrón y el ajo.
2

Cuando la cebolla esté masomenos transparente le agrego el zapallito, la zanahoria y la cebollita de verdeo
3

Condimento y le agrego media taza de agua junto con un caldo de verduras y si quieren medio caldo de pollo. Después se deja a fuego mínimo hasta que el arroz (en mi caso) esté listo. Yo lo hago con arroz, fideos o solo también queda rico