Pukis

Sejak pindah ke Australia agak susah dapat jajanan kampung gitu. Nungguin ada yang buka PO atau ada acara baru bisa makan jajanan indo. Tapi kalo udah kangen mau nggk mau ya uprek2 di dapur. Kali ini nyobain kue pukis, resepnya saya ambil dari blog catatan nina dan ternyata resepnya endolita . Yuk cus cobain resepnya....
Pukis
Sejak pindah ke Australia agak susah dapat jajanan kampung gitu. Nungguin ada yang buka PO atau ada acara baru bisa makan jajanan indo. Tapi kalo udah kangen mau nggk mau ya uprek2 di dapur. Kali ini nyobain kue pukis, resepnya saya ambil dari blog catatan nina dan ternyata resepnya endolita . Yuk cus cobain resepnya....
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula hingga mengembang, lalu masukkan ragi campur rata.
- 2
Kecilkan mixer, masukkan tepung terigu yg telah dicampur baking soda bergantian dengan santan. Terakhir masukkan mentega cair aduk rata.
- 3
Tutup adonan yg telah dimixer dgn serbet bersih dan biarkan kurang lebih 45 menit.
- 4
Panaskan cetakan pukis hingga benar2 panas beri sedikit margarin lalu masukkan adonan pukis hingga 3/4 bagian, kecilkan api dan bakar hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar