Pancake Empuk Tebal

Si adik request pancake karena abis pake behel,jd pengen yg empuk empuk. Setelah campur sana sini, wew jatuh cinta sama resep pancake empuk ini. Beneran empuuk, tebeel, tp ga bikin eneg.
Pancake Empuk Tebal
Si adik request pancake karena abis pake behel,jd pengen yg empuk empuk. Setelah campur sana sini, wew jatuh cinta sama resep pancake empuk ini. Beneran empuuk, tebeel, tp ga bikin eneg.
Cara Membuat
- 1
Campur susu cair dan air perasan lemon untuk membuat substitusi dari buttermilk. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, margarin cair, dan gula pasir dengan mixer hingga tercampur rata. Tidak perlu sampai mengembang.
- 3
Lalu tuang terigu, baking powder, soda kue, vanili, dan taburkan sejumput garam. Aduk rata.
- 4
Tambahkan campuran susu cair dan air lemon tadi ke dalam adonan. Kocok rata.
- 5
Panaskan wajan dan lelehkan margarin agar adonan tidak lengket saat dimasak (biasanya untuk bikin pancake pake teflon yang datar, tapi karna lg ga ada aku pake wajan penggorengan ^^ dan hasilnya pancake lebih bulat sempurna, gak bleber, dan tebal)
- 6
Tuang adonan ke atas wajan secukupnya. Diamkan sebentar. Jika pinggiran adonan sudah mulai matang atau mengeras, balik untuk mematangkan sisi atasnya. Lakukan sampai adonan habis. Hidangkan dengan saus pancake. Klo gak punya, pake nutela atau selai roti pun jadi. Makan begitu aja juga enak ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar